07 août 2006

Cantines Bios !

De nombreuses initiatives se mettent en place pour instaurer une alimentation bio dans les cantines, sans majoration de prix pour la plupart ! Qu'il s'agisse d'un repas bio par mois ou plus, le plus important réside dans la démarche d'information du public et une réelle éducation à la santé et à l’environnement . Outre le fait d'éloigner tous les problèmes liés à l'agriculture intensive (pesticides, additifs, conservateurs...) des assiettes, cela permet également de sensibiliser les gens au goût et de reprendre plaisir avec la... [Lire la suite]
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04 août 2006

Notre régime alimentaire

Après quelques remarques de proches nous nous sommes rendus compte que nous orientions nos articles sur ce que nous avons supprimé et jamais sur ce que nous avons ajouté dans notre alimentation. Notre changement d'alimentation Depuis notre premier changement de régime alimentaire (d'omnivore à végétarien) nous avons tous les deux pris du poids (environ 5kg). Ceci étant dû surtout à la consommation importante de fromage dans notre cuisine. La difficulté à s'habituer à ce nouveau régime est également en cause (découvrir de... [Lire la suite]
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29 juillet 2006

Le végétarisme : ou manger moins de poisson

"Les consommateurs ne savent pas comment et à quel coût environnemental et humain les poissons qu'ils achètent arrivent dans leur assiette." Pascal Husting, directeur général de Greenpeace France Tout le monde est sensible au problème de la chasse à la baleine, mais peu se rende compte que la consommation de plus petits poissons est tout aussi désastreuse... En 2003, selon la FAO, la commission des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, 52 % des réserves de pêche mondiales étaient complètement... [Lire la suite]
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28 juillet 2006

Les pesticides

Etat des lieux Premier utilisateur de pesticides en Europe, la France est également le troisième dans le monde (100 000 tonnes par an).Une enquête de la direction générale Santé Consommation de l’Union Européenne, publiée en 2005, révèle que, en France, plus de 50% des fruits et légumes contenaient des résidus de pesticides, 44% contaminés sous les Limites Maximales en Résidus (LMR) et 6,5% contaminés à un niveau supérieur aux LMR. En Europe ces chiffres sont  en moyenne de 39% et 5,6%.On constate pourtant que les études... [Lire la suite]
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28 juillet 2006

Le commerce équitable - Les objets

Le commerce équitable ne se limite pas à l'alimentation.(voir notre article sur l'alimentation) De nombreux objets que nous possédons necessitent des matières premières. Présents, généralement, dans les pays tropicaux, coton (avec lequel on fait nos vêtements), pierres précieuses (bijoux) ... sont extraits par les populations locales sous la directive de grosses entreprises, au détriment de l'environnement et des êtres humains (pas de code du travail). Le refus de l'exploitation de la main d'oeuvre bon marché (exemple... [Lire la suite]
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26 juillet 2006

La Décroissance

La Décroissance, le journal de la joie de vivre, couverture juin-juillet 2006, bi-mestriel, 2 € La Décroissance est un journal de l'association Casseurs de Pub. Il propose des articles, des témoignages, des débats... d'informations sur l'écologie et la remise en question de la consommation, au ton humoristique et satirique.Cet été à la une "Un été sans bagnole", la Décroissance propose des alternatives à la voiture et à l'avion pour voyager sans polluer.Il paraît tous les deux mois, assez largement diffusé en kiosque,... [Lire la suite]
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26 juillet 2006

Réduire la pollution de l'eau.

4 moyens simples pour réduire efficacement la pollution de l'eau : 1- Nous utilisons des produits "éco-certifiés" Pourquoi ? Ils garantissent une biodégrabilité maximale et l'utilisation de produits végétaux pour leur composition. Ce sont des produits non testés sur les animaux et produits dans l'optique de nuire le moins possible à la vie aquatique.Produits disponibles : shampoing, produit vaisselle, dentifrice ... 2- Nous utilisons du savon végétal pour nous doucher.Pourquoi ? Les gels douche sont moins... [Lire la suite]
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26 juillet 2006

Le parcours des eaux usées

Ouvrir un robinet, tirer sa chasse d'eau ... ne sont pas des gestes sans conséquence. Une fois écoulée, l'eau (même propre) rejoint les eaux usées. S'ouvre alors 2 parcours : - Par temps de pluie les eaux sont directement rejetées dans les rivières (1)- Par temps sec elles rejoignent la station d'épuration où elles sont traitées avant d'être rejetées dans la rivière (2). Les produits d'hygiène et d'entretien (shampoing, produit vaisselle ...) qui contiennent des dérivés pétro-chimiques et autre substances chimiques vont... [Lire la suite]
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26 juillet 2006

Téléphone portable

Depuis les années 1990, le téléphone portable à "révolutionné" nos mode de vie. Et depuis, plus moyen de s'en passer ! Cet outil magique est venu innonder un marché bien juteux sans même évaluer les risques : aucune étude concrète sur le long terme n'a été établie avant sa mise sur le marché.Conscients des risques de la téléphonie mobile sur la santé humaine (dûs aux ondes électromagnétiques qui nous traversent), des scientifiques et des associations comme Robin des Toits tentent de prouver les mensonges effectués par les... [Lire la suite]
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25 juillet 2006

La Revue Durable

"Passer de l'indifférence à l'engagement. Du défaitisme à la responsabilité. De la critique dénonciatrice à l'action concrète." Depuis 2002, La Revue Durable tente de participer à la diversité de la presse (journal sans pub qui plus est!) en proposant son travail tous les 2 mois dans bon nombre de Points de vente.La Revue Durable c'est ... - Dans chaque numéro, un dossier complet (environ 45 pages) sur un thème crucial : agriculture, électricité, villes, air, eau, sols, éducation, chaleur, emploi, tourisme,... [Lire la suite]
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