17 juin 2006

Panier Bio

Voilà l'été ...

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... et ses bénéfices !

Depuis deux mois nous sommes abonnés au "Panier Bio", système solidaire entre producteur et consommateur.

Chaque samedi, nous allons chercher notre panier de légumes au magasin bio de la ville, relai entre un maraicher bio d'un village voisin et nous. Son contenu dépend évidemment de la météo, et nous le complétons avec les légumes proposés en magasin. Un prix moyen de 10,50€ par semaine est fixé, mais il peut varier selon son contenu. Nous payons à chaque fin de mois. Et voilà en photo le panier de ce samedi :D !

Les avantages pour le maraîcher :

- Planification de sa production en ayant la garantie de l'écouler
- Sécurité financière

Les avantages pour le consommateur :

- Prix réduits et stables
- Produit de qualité, de saison et fraichement récolté


Ce système permet de contribuer au commerce équitable "Nord-Nord", qui est aussi important que celui "Nord-Sud".

Posté par michto à 23:15 - - Commentaires [2] - Permalien [#]


Commentaires sur Panier Bio

    c'est un super système, je le pratique aussi

    Posté par Nessy, 25 juin 2006 à 00:59 | | Répondre
  • trop cher

    Ca me semble excellent dans l'idée, mais bien trop cher compte tenu de la photo présentée: pour 20 euros place ste clair, j'ai un sac carrefour plein à craquer avec des produits complètements hors-saison! A moins que le label "bio" ne justifie de multiplier le prix par X...

    Posté par hugo, 27 décembre 2006 à 13:05 | | Répondre
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